Personal

Para proporcionar un servicio adecuado y completo, nuestro equipo cuenta con un veterinario colegiado propio, y con el asesoramiento externo de un dietista-nutricionista colegiado y de un laboratorio autorizado de análisis microbiológico de superficies y alimentos.

Formación
Conociendo la importancia de la formación continuada y específica de cada puesto de trabajo en materia de higiene y seguridad para la manipulación y servicio de alimentos, gestionamos un programa de formación propio, adaptado a las necesidades de nuestro personal, especialmente de los manipuladores y educadores.